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    [MUSIC VIDEO] ガイアの夜明け【巨大"規制"に挑む!~明かされる「バター不足」の闇~ - 2016.11.22



    番組内容
    スーパー特売の常連商品、牛乳。
    一方で、生乳から作るバターはここ数年、なぜか品不足が続き、価格は10年間でおよそ40%アップ。
    「今年のバター不足は去年より深刻だ」と、あるベーカリー店はバター確保に躍起だ。
    いったいなぜ「バター不足」は起きるのか。
    現場を追ってみると、ある巨大な"規制"の存在が浮かび上がってきた。
    その存在が、バター価格上昇の一因にもなっているという。
    実は今、それを打ち破ってバター不足をなくしたうえ、酪農家の自由な経営、商品流通も勝ち取ろうと立ち向う人がいた。
    "巨大規制"との対決の行方は.。
    「バター不足」という日常風景から、日本が抱えている大きな課題の解決策を模索する。

    出演者
    【案内人】江口洋介
    【ナレーター】杉本哲太

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